Između 18 i 19 sati bebama do godine dana možete ponuditi neku od
žitno-mliječnih kombinacija s voćem ili povrćem, a za djecu jasličke
dobi večera može biti obrok navikavanja na obiteljske okuse i usvajanja
pravilnih prehrambenih navika, no ne smije opteretiti djetetov maleni
trbuščić.U dobi između 17. i 26. tjedna djetetovog života započinje se, prema preporukama pedijatara, s uvođenjem nemliječnih namirnica u prehranu djeteta. Tradicionalno se kod nas započinje s uvođenjem žitarica, kao prvih nemliječnih namirnica.
Preporučuje se prvo uvesti žitarice bez glutena;
rižine ili kukuruzne instant pahuljice, smeđu rižu (pasiranu), heljdu,
proso, kvinoju, a tek kasnije (iza 8. mjeseca starosti djeteta) pšenicu,
zob i raž, zbog mogućih alergijskih reakcija.
Nakon pravilnog uvođenja žitarica (u jutarnjim satima, male količine
koje se svakodnevno povećavaju, jedna nova namirnica tjedno), one
pružaju izvrsnu mogućnost kombiniranja u ranijem večernjem obroku djeteta (između 18 i 19 sati). Također, zbog sadržaja vlakana, žitarice će povoljno djelovati na probavu djeteta, a zbog sadržaja složenih ugljikohidrata koji se sporije razgrađuju, osigurat će dužu sitost.
Zadnji obrok prije spavanja, kao i tijekom noći je
majčino mlijeko ili dojenački mliječni pripravak. Ako dijete noću traži
tekućinu, najbolje mu je ponuditi običnu vodu. Tijekom noći izbjegavajte sokove i čajeve zbog mogućnosti razvoja karijesa. Količine hrane i tekućine prilagodite potrebama djeteta.
Primjeri za djecu od 6 do 8 mjeseci
Pahuljice s mlijekom: U 150-180 ml majčinog mlijeka
ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2
umiješati 3-4 velike žlice rižinih ili kukuruznih pahuljica.
Pasirana smeđa riža: Smeđu rižu skuhati u običnoj vodi, propasirati. Umiješati majčino mlijeko ili prethodno pripremljen dojenački mliječni pripravak Bebimil 2. Prema želji možete dodati kašicu od svježeg voća ili skuhano, propasirano povrće.
Kaša od jabuke: U 150-180 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2 umiješati 3-4 velike žlice rižinih pahuljica. Dodati kašu pripremljenu usitnjavanjem jedne jabuke.
Kaša od tikvice: U 150-180 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2 umiješati 3-4 velike žlice rižinih pahuljica. Dodati kašu od prethodno skuhane i usitnjene tikvice.
Povrtna kašica s rižom: Smeđu rižu skuhati u običnoj vodi, propasirati. Posebno kuhati jednu mrkvu, pred kraj kuhanja dodati nekoliko listova špinata te kuhati još nekoliko minuta. Špinat i mrkvu usitniti, dodati par kapi maslinovog ili repičinog ulja te pomiješati s propasiranom rižom.
Pasirana smeđa riža: Smeđu rižu skuhati u običnoj vodi, propasirati. Umiješati majčino mlijeko ili prethodno pripremljen dojenački mliječni pripravak Bebimil 2. Prema želji možete dodati kašicu od svježeg voća ili skuhano, propasirano povrće.
Kaša od jabuke: U 150-180 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2 umiješati 3-4 velike žlice rižinih pahuljica. Dodati kašu pripremljenu usitnjavanjem jedne jabuke.
Kaša od tikvice: U 150-180 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2 umiješati 3-4 velike žlice rižinih pahuljica. Dodati kašu od prethodno skuhane i usitnjene tikvice.
Povrtna kašica s rižom: Smeđu rižu skuhati u običnoj vodi, propasirati. Posebno kuhati jednu mrkvu, pred kraj kuhanja dodati nekoliko listova špinata te kuhati još nekoliko minuta. Špinat i mrkvu usitniti, dodati par kapi maslinovog ili repičinog ulja te pomiješati s propasiranom rižom.
Primjeri za djecu od 8 do 12 mjeseci
Griz: Pšeničnu krupicu (griz) skuhati u običnoj
vodi. Umiješati majčino mlijeko ili prethodno pripremljen dojenački
mliječni pripravak Bebimil 2. Prema želji možete dodati nasjeckane
komadiće svježeg voća ili skuhano povrće.
Zobene pahuljice s marelicama: 2 žlice zobenih pahuljica i 1 žlicu usitnjenih suhih marelica preliti s 30 ml vrele vode. Pričekati da omekša pa dodati 100 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2.
Rižine pahuljice sa šljivama: 4 žice rižinih pahuljica pomiješati sa 150 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2. Dodati dvije usitnjene šljive.
Kukuruzne pahuljice s banonom: 3 žlice instant kukuruznih pahuljica umiješati u 150 ml majčinog mlijeka ili dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2. Dodati jednu manju bananu koju ste prethodno usitnili vilicom.
Palenta s kiselim mlijekom: 100 g kuhane kukuruzne krupice (palente) preliti jednom šalicom kiselog mlijeka.
Kruh s namazom: Krišku raženog kruha premazati mliječnim ili sirnim namazom. Preko namaza naribati mrkvicu.
Domaći voćni jogurt: U šalicu jogurta umiješati breskvu usitnjenu u kašicu.
Sir i vrhnje: Dvije velike žlice svježeg kravljeg sira pomiješati s 1 malom žlicom vrhnja.
Povrtna kašica: Skuhati jednu mrkvu i jedan krumpir, dodati par kapi maslinovog ili repičinog ulja, usitniti.
Zobene pahuljice s marelicama: 2 žlice zobenih pahuljica i 1 žlicu usitnjenih suhih marelica preliti s 30 ml vrele vode. Pričekati da omekša pa dodati 100 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2.
Rižine pahuljice sa šljivama: 4 žice rižinih pahuljica pomiješati sa 150 ml majčinog mlijeka ili prethodno pripremljenog dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2. Dodati dvije usitnjene šljive.
Kukuruzne pahuljice s banonom: 3 žlice instant kukuruznih pahuljica umiješati u 150 ml majčinog mlijeka ili dojenačkog mliječnog pripravka Bebimil 2. Dodati jednu manju bananu koju ste prethodno usitnili vilicom.
Palenta s kiselim mlijekom: 100 g kuhane kukuruzne krupice (palente) preliti jednom šalicom kiselog mlijeka.
Kruh s namazom: Krišku raženog kruha premazati mliječnim ili sirnim namazom. Preko namaza naribati mrkvicu.
Domaći voćni jogurt: U šalicu jogurta umiješati breskvu usitnjenu u kašicu.
Sir i vrhnje: Dvije velike žlice svježeg kravljeg sira pomiješati s 1 malom žlicom vrhnja.
Povrtna kašica: Skuhati jednu mrkvu i jedan krumpir, dodati par kapi maslinovog ili repičinog ulja, usitniti.
Primjeri za djecu od 1 do 3 godine
Prepečena palenta: Kukuruznu krupicu (palentu)
skuhati, ohladiti, narezati na komadiće i prepeći na tavi. Na svaki
komadić palente dodati ½ žličice sirnog namaza, naribanu mrkvicu ili
nasjeckanu rajčicu s bosiljkom.
Riža na mlijeku: Rižu skuhati na mlijeku. Prema želji začiniti vanilijom, crnom čokoladom, kakaom ili cimetom.
Domaći musli: Zobene pahuljice preliti toplim mlijekom te umiješati grožđice, usitnjene suhe marelice, usitnjenje bademe i lješnjake (možete ih prethodno prepeći). Dodati jednu bananu narezanu na ploške.
Palenta s kiselim mlijekom: Kukuruznu krupicu (palentu) skuhati te preliti kiselim mlijekom.
Proso sa špinatom: Proso kuhati, pred kraj kuhanja dodati špinat i skuhati do kraja. Na maslinovom ulju popržiti ½ režnja češnjaka, dodati skuhani proso i špinat. Posoliti i popapriti, dobro promiješati.
Integralni tost: Prepečeni integralni tost pokapati maslinovim uljem. Dodati naribanu šunku i sir te svježu rajčicu.
Jogurt s voćem: U jogurt umiješati jabuku oguljenu i narezanu na kockice, usitnjene suhe šljive, brusnice.
Oslić s blitvom i krumpirom: Oslić skuhati, začiniti maslinovim uljem i par kapi limuna. Servirati uz kuhanu blitvu i krumpir začinjen prema navikama.
Piletina s grilla: Piletinu prepeći na grill tavi. Pokapati s par kapi maslinovog ulja i malo soli. Narezati na trakice te servirati na integralnom tostu uz svježu rajčicu i list zelene salate.
Slani ili slatki svježi sir: Svježi kravlji sir pomiješati s vrhnjem ili jogurtom. Za slanu varijantu dodati sitno nasjeckano povrće (rajčica, paprika, luk, mrkvica ili krastavac), a za slatku - svježe voće nasjeckano na komadiće (banana, breskva, marelica, kruška, jabuka ili šljiva).
Jaja s dodacima: Tvrdo kuhana jaja, pečena „na oko“, kajgana uz npr. dodatak povrća (mladi luk, rajčice, paprika, špinat) ili sira i šunke.
Topla juhica: Juha od rajčice, juha od buče, pileća juha, maneštra.
Riža na mlijeku: Rižu skuhati na mlijeku. Prema želji začiniti vanilijom, crnom čokoladom, kakaom ili cimetom.
Domaći musli: Zobene pahuljice preliti toplim mlijekom te umiješati grožđice, usitnjene suhe marelice, usitnjenje bademe i lješnjake (možete ih prethodno prepeći). Dodati jednu bananu narezanu na ploške.
Palenta s kiselim mlijekom: Kukuruznu krupicu (palentu) skuhati te preliti kiselim mlijekom.
Proso sa špinatom: Proso kuhati, pred kraj kuhanja dodati špinat i skuhati do kraja. Na maslinovom ulju popržiti ½ režnja češnjaka, dodati skuhani proso i špinat. Posoliti i popapriti, dobro promiješati.
Integralni tost: Prepečeni integralni tost pokapati maslinovim uljem. Dodati naribanu šunku i sir te svježu rajčicu.
Jogurt s voćem: U jogurt umiješati jabuku oguljenu i narezanu na kockice, usitnjene suhe šljive, brusnice.
Oslić s blitvom i krumpirom: Oslić skuhati, začiniti maslinovim uljem i par kapi limuna. Servirati uz kuhanu blitvu i krumpir začinjen prema navikama.
Piletina s grilla: Piletinu prepeći na grill tavi. Pokapati s par kapi maslinovog ulja i malo soli. Narezati na trakice te servirati na integralnom tostu uz svježu rajčicu i list zelene salate.
Slani ili slatki svježi sir: Svježi kravlji sir pomiješati s vrhnjem ili jogurtom. Za slanu varijantu dodati sitno nasjeckano povrće (rajčica, paprika, luk, mrkvica ili krastavac), a za slatku - svježe voće nasjeckano na komadiće (banana, breskva, marelica, kruška, jabuka ili šljiva).
Jaja s dodacima: Tvrdo kuhana jaja, pečena „na oko“, kajgana uz npr. dodatak povrća (mladi luk, rajčice, paprika, špinat) ili sira i šunke.
Topla juhica: Juha od rajčice, juha od buče, pileća juha, maneštra.
Večera kao obiteljski obrok
Djeca zaposlenih roditelja, u dobi od 1 do 3 godine, veći dio dana provedu u jaslicama gdje su im osigurana 3-4 dnevna obroka (doručak, užina, ručak, popodnevna užina).Večera je obrok koji nastojte pripremiti kod kuće i koji će dijete konzumirati u krugu ostalih članova obitelji. To će možda biti jedini obrok u danu koji će svi ukućani moći pojesti zajedno za obiteljskim stolom. Teško je nakon cjelodnevne trke i u nedostatku vremena smisliti što ponuditi za večeru. Zato vam predlažemo kvalitetna i hranjiva jela za sve ukućane, a ne samo za dijete. Neka večera bude obrok navikavanja na obiteljske okuse i usvajanja pravilnih prehrambenih navika. Ali isto tako, večera ne smije opteretiti djetetov maleni trbuščić, kako se dijete ne bi budilo zbog problema s probavom. Iz tog se razloga večeru savjetuje konzumirati barem 2 sata prije spavanja.
U ovoj dobi djeteta, više se ne preporučuje davati noćni obrok, a tekućina tijekom noći treba biti isključivo voda.
Nema komentara:
Objavi komentar