Uštipci od mljevenog mesa se pripremaju lako, brzo i što je veoma bitno od male količine sastojaka dobijete ih mnogo.
ustipci-meso
Da bi napravili uštipke od mljevenog mesa potrebno vam je:
– 300 grama mljevenog mesa
– 3 jaja
– 200 ml vode
– 1 kesica praška za pecivo
– 3 kašike ulja
– 5-6 kašika brašna
– 1 kašika vegete
– 4-5 čehna bijelog luka (sitno isjeckanog)
– 1 glavica crnog luka (što je moguće sitnije isjeckanog)
Priprema:
Sve sastojke dobro sjediniti. Kašičicom vaditi uštipke i pržiti ih u vrelom ulju po par minuta sa obje strane dok ne dobiju finu zlatnu boju.
Služiti dok su još topli. Ovi uštipci su jako ukusni i ako se pripreme u paradajz sosu.
Nema komentara:
Objavi komentar