PIRAMIDA KOLAČ OD VIŠANJA

SASTOJCI
2 staklenke višanja
1 pak "Ledo" lisnatog tijesta


 
Krema
7 dcl mlijeka
6 žlica šećera
2 pudinga od vanilije
4 žumanjka
1 margarin za kreme

Ukrašavanje
1/2 l tučenog slatkog vrhnja
10-tak višanja
perlice


 
PRIPREMA
“Ledo ” tijesto tanko razvući i isjeći na 10 jednakih traka( dva su komada u pakovanju ,znači svaki komad x 5 traka)…

Rasporedite višnje i tijesto zarolajte…
Složite u namašćenu tepsiju i ispecite…
Ostaviti 10-tak višanja za ukras .

Krema
U mlijeku skuhati puding i polovicu šećera, na kraju umiješati žumanjke i još malo na laganoj vatri kuhati…

U ohlađeno dodati dobro izrađen margarin sa ostatkom šećera…

U prigodnu tacnu složiti 4 pečene trake lisnatkog s višnjama, premazati kramom, pa složiti slijedeće 3 trake, opet premazati kremom…2 trake-krema-1 traka- ostatak kreme…složeno

Ukrasiti šlagom ili slatkim vrhnjem, te višnjama i perlicama

Izvor:http://www.coolinarika.com/