JEDNOSTAVNO I BRZO: KOKOS FANTAZIJA

SASTOJCI
Biskvit
4 bjelanjka
250 grama šećera
150 grama kokosa


 
Preljev
2 žlice kakaa
2 žlice šećera
1 žlica instant kave (nescafe)
100 grama čokolade (za kuhanje ili mliječne)
4 žlice mlijeka

Krema
1/2 l vrhnja za šlag
1 vrećica instant pudinga od vanilije


 
PRIPREMA
Izmješajte bjelanjke sa šećerom pa dodajte kokos i smjesu stavit u tepsiju veličine 20x30, i pecite na 160 stupnjeva dok ne dobije laganu boju.

Rastopite sve sastojke za preljev, dobro ih izmješajte i prelijte preko ohlađenog biskvita.
Vrhnje za šlag izlijte u posudu za miksanje i dodajte puding u prahu.

Miksajte par minuta dok ne dobijete gustu kremu.
Premažite kolač i stavite da se dobro ohladi.

Izvor:http://www.coolinarika.com/