OBLATNE SA SMOKVAMA....

SASTOJCI
I NADJEV
20 dag mljevenih oraha
15 dag šećera u prahu
1 dl mlijeka
1 vrećica Dolcela vanil šećera


 
II NADJEV
20 dag suhih smokava
10 dag grožđica
10 dag šećera
sok od 1 naranče i malo korice

III NADJEV
4 kom jaja
15 dag šećera
sok od 1 limuna
15 dag maslaca
1 paket manjih oblatni


 
PRIPREMA
Za I nadjev
Pomiješati orahe sa šećerom i preliti kipućim mlijekom, dodati vanil šećer. Ohladiti

Za II nadjev
Samljeti smokve i grožđice, dodati šećer i koricu i sok od naranče.Rukama dobro umijesiti

Za III nadjev
Mikserom pjenasto izmiješati jaja i šećer , skuhati na pari, ohladiti. Dodati pjenasto izrađen maslac i sok od limuna.

Slagati ovim redom
oblatna - nadjev od oraha
oblatna - nadjev od smokava
oblatna - žuta krema
oblatna

Na oblatne staviti masni papir i oteščati da se oblatne slijepe. Slijedeći dan po želji glazirati čokoladom

Rezati na štanglice

Izvor:http://www.coolinarika.com/