Sastojci:
500 g tankih kora za pitu
250 g punomasnog sira
2 jajeta
malo ulja
i jos oko 1 dl ulja za przenje
Priprema:
Umutiti jaja sa sirom u penastu masu. Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za
premazivanje kora, dodati malo ulja. Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih.
Premazati koru celom duzinom filom od sira, saviti krajeve da ne curi fil i smotati kao rolnicu.
Zagrejati ulje i prziti pituljice sa obe strane da budu rumene.
Posluziti uz jogurt.
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar