DOBRO DOŠLI

....

četvrtak, 31. ožujka 2016.

LJESNIK NARADZA MAFFINI



Mmmmmm....tako su dobri,da jos onako iz rerne brzo nestanu-neodoljivo su dobri-socni,mirisni-ma fantasticni....

SASTOJCI
2 jaja
85 g mekseg margarina
140 g secera
ribana kora cjele narandze



85 g brasna
100 g mljevenih ljesnika
1 mala kasika praska za pecivo
malo soli
60 ml mljeka
coko glazura za ukrasiti



PRIPREMA
Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 180°C,pripremiti kalupe za mafine.
Margarín par minuta izmiksati,da se dobije svjetla,kremasta masa,dodati secer i dalje miksati oko 2
minute.Jaja pojedinacno dodavati,svako malo izmiksati,pola minute.

Dodavati naizmjenicno sve miksajuci brasno pomjesano sa praskom za pecivo,malo soli i ljesnike-kao i mljeko masu.
Na samom kraju dodati narandzinu koricu,opet kratko izmjesati.

Puniti mafins forme (izadje oko 12 mafina) malo vise od polovine,i peci ih vec u zagrijanoj pecnici 20-tak minuta.
Ohladiti ih malo nakon pecenje i sarati po zelji otopljenom coko glazurom.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

COKOLADNA TORTA SA MALINAMA I MARCIPANOM



SASTOJCI
Za biskvit
60 gr maslaca
30 gr prah secera
60 ml neutralna mlecna tecna pavlaka za slag
3 kom zumanca (jaja velicine XL)
3 kom belanca
35 gr secera
1 stapic vanile
60 gr brasno tip 400-ostro
40 gr listica badema


 

Za cokoladni ganas
450 gr cokolade za kuvanje minimum 40% kakao
400 ml neutralne mlecne pavlake za slag
60 gr secera
140 gr putera


 

Za zele od malina
800 gr maline (moze i smrznuta)
200 gr secera
20 gr zelatina

Za marcipan koru
300 gr marcipan mase
Za dekoraciju
14 kom cele maline
2-3 kasike seckanih pistaca ili listica badema
50 gr cokoladni ganas (odvojiti od vec napravljenog)

i jos
1sup, kasika prah secera za razvijanje marcipana

PRIPREMA
Za biskvit
Prvo listice badema ispecite da budu hrskavi i zlatno zute boje.
Posebno u vecoj posudi umutite belanca sa secerom da masa bude cvrsta. U drugoj posudi umutite puter i prah secer da budu penasti a zatim dodajte jedno po jedno zumance , pavlaku, srz vanile i sve dobro sjedinite a zatim tu masu postepeno dodajte umucenim belancima. Kada ste ih sjedinili kroz sito dodajte brasno lagano mesajuci i na kraju listice od badema.
Peci u okruglom plehu za torte 26 cm, 20 minuta na 180c. Dno pleha i stranice predhodno oblozite hartijom za pecenje.

Za cokoladni ganas
Zagrejati pavlaku do kljucanja ali da ne provri i sa njom preliti cokoladu, secer i puter.Ja to radim tako sto u vatrostalnu posudu koja je iznad serpe sa vrelom vodom ubacim cokoladu i ostale sastojke, prelijem vrelom pavlakom i mesam sve dok se secer ne otopi. Od ove mase treba oduzeti 50 gr za dekoraciju a ostatak se podeli na 3 dela. Ja pravim za svaki red posebno ganas jer do sad nisam nikad uspela da ih podelim tako da mi svi redovi budu iste debljine.

Za  zele od malina
Maline i secer kuvati 10 minuta a zatim ih propasirati kroz, recimo cediljku za supu da bi se odstranile semenke. Ako u masi nema ni jedne semenke dodati jednu kafenu kasicicu istih radi vizuelnog efekta. Pripremiti zelatin prema uputstvu proizvodjaca i dodati ga u propasirane maline i sve drzati na sobnoj temperaturi da se prohladi ali i ne stegne.

Za marcipan koru
marcipan rastanjite na velicinu kruga precnika vaseg kalupa.( 26 cm) To mozete uraditi na hartiji za pecenje po kojoj ste posuli malo prah secera i pokrijte ga sa providnom folijom da se ne bi isusio do momenta upotrebe.

Slaganje torte
Kada ste ispekli biskvit, ostavite ga da se prohladi ali neka ostane na dnu od kalupa. Stranice kalupa oblozite cvrscom plasticnom folijom da bi spoljni zid torte bio gladak jer se ova torta ne premazuje i ne dekorise sa strane vec joj se trebaju videti redovi a to je po meni najtezi deo ove price. Kod mene uvek izgleda rusticno jer ja kalup oblozim providnom samolepivom folijom.
Preko biskvita sipa se 1/3 cokoladnog ganasa i stavi se u frizider 10-tak minuta da se ganas stegne.
Preko ganasa se izlije zele od maline i po pravilu bi trebao da se hladi 3-4 sata. To vreme ja skratim tako sto tortu stavim u zamrzivac i povremeno bockam cackalicom da proverim da li se ceo zele stegao a to je otprilike oko 15-20 minuta.

Preko zelea ide nov sloj 1/3 cokoladnog ganasa, sacekajte par minuta i dok se nije sasvim stegao stavite preko njega koru od marcipana. Blago je pritisnite da se zalepi za ganas ispod sebe.

Sada stavite i poslednji sloj cokoladnog ganasa i odlozite tortu u frizider.
Pre dekoracije tortu dobro rashladite.

Napomena
Ako pravite ganas odjedanput, moracete ga dogrevati svaki put pre nanosenja novog reda na tortu.
Originalno bi trebalo koristiti cokoladu Lindt Excellence Mild 70%

Posluživanje
Sluziti uvek hladnu, koliko god da lepo izgleda nije predvidjena za dugo stajanje na toplom. Neposredno pre jela izneti je na sto.

Izvor: coolinarika.com

BIJELA TORTA



Mmmm..., kremasto..., probaj malo : -))

SASTOJCI
Za koru
200 g nasjeckanih oraha
8 bjelanjaka
100 g šećera
2 Vanilin šećera Dolcela
80 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
50 ml ulja
100 g grožđica



Za premazivanje kore
100 g Džema marelica Podravka

Za kremu
8 žumanjaka
120 g šećera
2 Vanilin šećera Dolcela
300 g mascarpone sira
150 ml slatkog vrhnja

Za ukrašavanje
500 g Šlaga 5+ Dolcela
čokoladne mrvice



PRIPREMA
Veću tepsiju (Ø30 cm) obložite papirom za pečenje, premažite maslacem i pospite brašnom. Orahe krupno nasjeckajte i rasporedite po tepsiji.

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, umiješajte šećer i vanilin šećer da dobijete gustu, bijelu, pjenastu kremu.

Kremi dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, promiješajte, umiješajte ulje i grožđice. Pripremljenu smjesu nanesite na orahe.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C, a zatim smanjite temperaturu na 180°C. Pecite 15-20 minuta, izvadite tepsiju i stavite je na vlažnu krpu oko 15 minuta.

Koru preokrenite na podlogu za torte tako da orasi budu prema gore. Ostavite je da se ohladi, a zatim premažite džemom.

Za kremu žumanjke stavite u metalnu posudu i zajedno sa šećerom i vanilin šećerom miješajte dok ne dobijete gustu pjenu.

Posudu stavite na posudu s vrelom vodom pa kuhajte kremu na pari uz stalno miješanje (oko 10 minuta). Kuhanu kremu ostavite da se ohladi.

U ohlađenu kremu umiješajte sir mascarpone, a zatim lagano umiješajte slatko vrhnje prethodno istučeno u čvrsti šlag.

Preko pripremljene kore nanesite laganu kremu i ostavite hladiti nekoliko sati u hladnjaku.

Prije posluživanja na tortu nanesite tučeni šlag.

POSLUZIVANJE
Ohlađenu tortu narežite na kriške i pospite čokoladnim mrvicama.

SAVJET
Ovo je vrlo velika torta, a ako želite tortu od Ø 22 cm prepolovite količinu sastojaka.

NAPOMENA
Narezanu tortu poslužite. Torta je kremasta i jako ukusna. Probajte je i vi, uvjerit ćete se sami!

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Jeste li znali da žučni kamenac možete izbaciti kroz stolicu ? (RECEPT)

kamen-u-zuci-620x400

Ovaj narodni lijek je pomogao mnogima. Kineski doktor dr. Lai Chiu Nan preporučuje potpuno prirodnu metodu uklanjanja žučnih kamenaca – koji su vrlo opasni – osim što izazivaju bol, dovode i do žutice, pa i do raka.

“Rak nikad nije prva bolest koja se pojavi”, kaže dr. Lai, navodeći kako, obično, postoji puno drugih problema koji dovode do raka. Po njegovim istraživanjima, obično osobe koje dobiju rak, ranije su imale kamence.

Jedan od simptoma žučnih kamenaca je osjećaj nadutosti nakon teških jela. Osjećate se kao da ne možete probaviti hranu. Ako stvar postane ozbiljnija, osjećate bol u području jetre. Dakle, ako mislite da imate kamence, dr. Lai nudi sljedeće metode kako biste ih uklonili.

Navodi se da je ovaj tretman također dobar za one sa slabom jetrom, jer su jetra i žučni mjehur usko povezani.

Kako izbaciti kamen iz žuči kroz stolicu:



1. Prvih pet dana, uzimajte četiri čaše soka od jabuke svaki dan. Ili jedite 4-5 jabuka, što god želite. Sok od jabuke omekšava kamence. Tijekom tih pet dana, trebate normalno jesti.

2. Šestog dana ne večerajte.

3. U 18 sati uzmite čajnu žličicu gorke soli (magnezij sulfat) s čašom tople vode.

4. U 20 sati ponoviti isto. Magnezij sulfat otvara propust žuči.

5. U 22 sata uzmite pola šalice maslinovog ulja (ili ulja sezama) s pola šalice svježe iscjeđenog soka od limuna. Izmiješati dobro i popiti. Ulje podmazuje kamenje te će olakšati njihov prolaz.

Sljedećeg jutra, trebali biste naći zeleno kamenje u stolici. “Obično oni plutaju“, Nan Chiu primjećuje. “Možda ćete ih poželjeti brojati. Imao sam ljude koji pronađu 40, 50 ili čak do 100 kamenja. Jako mnogo”.

Čak i ako nemate nikakve simptome žučnih kamenaca, možete uzeti ovu prirodnu terapiju. Uvijek je dobro svoj žučni mjehur imati čist – kaže ovaj kineski doktor.



Izvor: narodnamedicina.info

SAMO JEDNA TEGLA SUHIH SMOKVI U MASLINOVOM ULJU, ČINI ČUDO U ORGANIZMU! (RECEPT)

ZS_smok1

Smokva sa maslinovim uljem je tipično za primorske krajeve, ali ako je to tako zdravo za primorce, zašto ne bi bilo i za sve ostale. Bakterije u organima za varenje i neplodnost su neki od problema, gdje ovaj spoj voća i ulja daje rezultate. Neke žene kažu da im je ovaj prirodni lijek pomogao da dobiju djecu.

Smokva je interesantno i veoma cijenjeno voće sočnih plodova. Neko ih voli, a neko ne. Mnogi je drže u bašti kao ukrasnu biljku, zbog karakterističnih egzotičnih listova. Biljka najbolje uspijeva u toplim krajevima, blizu mora, ali može da se uzgaja i u kontinentalim predijelima. Nevolja je to što je osijetljiva na niske temperature.

Smokve sadrže dosta kalcijuma, kalijuma, cinka i dobar su izvor gvožđa, zatim beta karotena, C, A, E i K vitamina.

Suhe smokve su mnogo više kalorične, nego svježe, zato ih treba jesti u ograničenim količinama.



Smokva poboljšava varenje, pomaže kod hemoroida, a doprinosi i regulisanju holesterola. Smokva ima blago laksativno dejstvo. U pogledu sadržaja kalcijuma koji je značajan, smokve mogu zamijeniti mliječne proizvode (ako ih neko ne podnosi). Smokve važe za afrodizijak. Mlijeko iz smokve ima sposobnost da eliminiše bradavice. Postoje osobe koje su alergične na smokve, pa treba voditi računa.

Recept za suve smokve u maslinovom ulju

Suhe smokve (do 40 komada) složiti u teglu, a onda naliti maslinovo ulje do vrha tegle. Zatvoriti i čuvati tako 40 dana. Smokve će da upiju dosta maslinovog ulja. Nakon toga se jede po jedna smokva prije svakog obroka.

Mnogi će reći da ovo nije ukusno, ali jeste korisno. Svakako treba voditi računa o tome da se za ovaj recept koristi što kvalitetnije maslinovo ulje, a isto tako i kvalitetne suhe smokve.

Ovaj stari narodni recept može pomoći kod problema sa želudcem, kod hemoroida, zatvora, povišenog holesterola, neplodnosti, anemije, astme i bronhitisa.
zdravljeipriroda.com

RANI ZNAKOVI UPOZORENJA CISTE NA JAJNICIMA KOJE VEĆINA ŽENA IGNORIŠE SVAKI DAN(I ŠTA DA RADITE KADA TO OTKRIJETE)

z.jpg

Ciste su tvorevine – šupljinice ispunjene tečnošću. Mogu se javiti u bilo kom životnom dobu, pojedinačno ili u većem broju, na jednom ili oba jajnika. Ne rastu, uobičajeno, razmnožavanjem ćelija, već se javljaju nagomilavanjem tečnosti iz tkiva. Jedan od najčešćih uzroka nastanka jedne ciste je izostanak pucanja folikula kod ovulacije (folikularna cista). Ovako nastale ciste nazivaju su funkcionalne ciste, jer je ovaj proces deo ovulacije. Osim funkcionalnih postoje i nefunkcionalne ciste jajnika kao što su dobroćudne neoplastične ciste, čokoladne ciste (endometrioza) i inkluzijske ciste.

Folikularna cista je fiziološka cista koja nastaje usled izostanka pucanja folikula u vreme ovulacije. Može narasti i 6 do 7 cm i ponekad izaziva bolove ili pritisak u donjem delu stomaka. Obično se povlače same od sebe i retko zahtevaju hirurške intervencije. Lutealna cista je funkcionalna cista žutog tela koja nastaje tek nakon oslobađanja jajne ćelije iz folikula tokom ovulacije. Ukoliko prilikom ovulacije i pucanja folikula dolazi do snažnijeg krvarenja u šupljinu folikula, nastaje funkcionalna cista koja se naziva hemoragička cista. Na jajnicima nastaju dobroćudne nefunkcionalne ciste razmnožavanjem ćelija jajnika, u procesima koji nisu povezani s ovulacijom.

Simptomi

Male ciste ne uzrokuju obično nikakve probleme i tegobe. Ponekada možete osetiti jednostrani bol u stomaku ili neugodan pritisak. Druge ciste, mogu izazvati oštar bol poput uboda nožem, kada se prilikom pucanja sadržaj ciste izlije u unutrašnjost stomaka. Slični iznenadni i jaki bolovi mogu nastati kod uvrtanja velikih cista oko svojih peteljki (torzija ciste). Osim bolova, mogu se javiti nepravilna ili jaka krvarenja. Većina funkcionalnih cista može se uočiti prilikom ginekološkog pregleda, nakon kojeg sledi detaljna ultrazvučna procena nalaza.



Lečenje

U većini slučajeva se u prvo vreme palpacijski i ultrazvučno kontroliše rast ciste, jer se one najčešće spontano povlače (pucaju). Hormonski preparati, kao i kontraceptivne pilule mogu zaustaviti rast i pojavu cista. Međutim, dodatna ispitivanja se preporučuju u sledećim slučajevima:

– Ukoliko su ciste veće od 4 cm u prečniku i prisutne su više meseci;
– Ukoliko brzo rastu;
– Ako nema odgovarajućeg odgovora na terapiju lekovima;
– Ako stvaraju značajne poteškoće ženi,
– Pri ultrazvučnom pregledu sumnjivo izgledaju.

Vaš ginekolog može preporučiti sledeća detaljnija ispitivanja:

– Određivanje tumorskih bega u krvi (CA 125, HE4,CA 19-9, CEA, AFP, ß-hCG);
– Pregled veličine protoka krvi kroz cistu (color Doppler ultrazvuk) i izgleda unutrašnjosti ciste (3D ultrazvuk).

Razmatraće se, u krajnjem slučaju, hirurško odstranjivanje cisti (laparoskopija), kada se posle pregleda i dobijenog materijala postavi definitivna dijagnoza.

Jedna vježba, četiri minute, 28 dana, novo tijelo



Prihvati izazov s tisućama ljudi diljem svijeta i dovedi svoje tijelo u formu.

Izdržaj ili daska je jedna od najefikasnijih vježbi za jačanje središnjeg dijela tijela. Početnicima vjerojatno izgleda toliko jednostavno da je često preskaču. Plank će vam otopiti više masnih naslaga od trbušnjaka, ojačati dubinske i vanjske mišiće leđa i trupa, a jača i mišiće stražnjice, ruku i nogu.

Plank je zapravo izdržaj u gornjoj poziciji skleka, stoga mišići rade na sličan način kao kod sklekova – ne izdužuju se niti se krate, nego se dubinski jačaju i postaju izdržljiviji.

Plank-izazov osmišljen je tako da se kroz četiri tjedna postupno povećava vrijeme provedeno u izdržaju. Počinje se sa 20 sekundi, a konačni cilj je postići četiri minute neprekidnog planka. U završnoj fazi, vaše će tijelo biti spremno i za veće izazove, a mišićna masa bit će naglašena.



Kod planka je vrlo važan ispravan položaj za izvođenje vježbe. Kada se podignete na laktove i oslonite na nožne prste, najvažnije je da vam gornji dio tijela bude u ravnoj liniji. Dubokim udahom i mišićima trbuha kontrolirajte da vam srednji dio trupa ne propadne, a vrat i glava neka budu u produžetku leđa. Težinu rasporedite na laktove u noge, s time da napregnete mišiće stražnjice kako biste dodatno pojačali ravnotežu.

Nakon što svladate ispravan položaj preostaje vam samo pobijediti sami sebe u izazovu koji traje 28 dana.

Dan 1 – 20 sekundi
Dan 2 – 20 sekundi
Dan 3 – 30 sekundi
Dan 4 – 30 sekundi
Dan 5 – 40 sekundi
Dan 6 – odmor
Dan 7 – 45 sekundi
Dan 8 – 45 sekundi
Dan 9 – 60 sekundi
Dan 10 – 60 sekundi
Dan 11 – 60 sekundi
Dan 12 – 90 sekundi
Dan 13 – odmor
Dan 14 – 90 sekundi
Dan 15 – 90 sekundi
Dan 16 – 120 sekundi
Dan 17 – 120 sekundi
Dan 18 – 150 sekundi
Dan 19 – odmor
Dan 20 – 150 sekundi
Dan 21 – 150 sekundi
Dan 22 – 180 sekundi
Dan 23 – 180 sekundi
Dan 24 – 210 sekundi
Dan 25 – odmor
Dan 26 – 210 sekundi
Dan 27 – 240 sekundi
Dan 28 – izdržite koliko god možete

Plank je dosta zahtjevna vježba i to ćete osjetiti već u prvih dvadeset sekundi. Svima kojima je ovaj izazov previše ili žele raditi samo na određenim dijelovima tijela namijenjene su drugačije vrste izazova za veljaču. Princip je sličan, samo što umjesto planka povećavate broj trbušnjaka ili čučnjeva.

Izvor: studentski.hr

NAUČNO DOKAZANO: Soda bikarbona nam može spasti život, ali samo ako je ovako koristimo!




Soda bikarbona odgovorna je za transport kiseonika: širi krvne sudove i lakše otpušta kiseonik u tkiva, što znači da povećava PH vrednost u organizmu

Većina nas ima kod kuće sodu bikarbonu, beli prah koji najčešće koristimo za čišćenje i pri kuvanju. Ali, ovaj beli prah ima i mnogo značajniju ulogu – može da nam spasi život.

Stariji ljudi sa niskim nivoom bikarbonata, sastojka koji se nalazi u sodi bikarboni, imaju 24 posto veći rizik prerane smrti, otkrili su naučnici u poslednjem istraživanju na Univerzitetu Utaha.

Rezultati objavljeni u medicinskim časopisima pokazali su da povećanje nivoa bikarbonata može da produži život.

Tim naučnika istraživao je kako su promene pH, ugljen dioksid i bikarbonati povezani sa životnim vekom zdravih starijih osoba. Naučnici su analizirali podatke 2.287 učesnika istraživanja sa kojim su započeli istraživanje još 1997.godine.





Manjak bikarbonata je na celom svetu najneprepoznatljivije medicinsko stanje uprkos tome što je izuzetno uobičajeno. Soda bikarbona odgovorna je za transport kiseonika: širi krvne sudove i lakše otpušta kiseonik u tkiva, što znači da povećava PH vrednost u organizmu.


Foto: Profimedia
Povišene PH vrednosti mokraće sprečava kristalizaciju mokraćnih kanala.

Utvrđeno je da mokraćna kiselina prouzrokuje dijabetes, srčane bolesti, srčane udare, giht, kamen u bubregu. Također stvara otrovni spoj alkosan koji stvaraju gljivice, a to znači dijabetes i konačno rak.

Preterano kiseli pH uzrokuje propadanje ćelija, što na kraju vodi do ozbiljnih zdravstvenih problema, kao što su rak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, osteoporoza i žgaravica. Činjenica kako biološki život najbolje funkcioniše u ne-kiselom(alkalnom) miljeu dovoljno jasno govori u prilog delotvornost sode bikarbone.

Nivou bikarbonata u organizmu možete povećati ishranom obogaćenom voćem i povrćem ili farmaceutskom sodom. Oralnim uzimanjem soda bikarbona izvlači se uran iz bubrega te se koristi za sprečavanje oštećenja bubrega kod osoba koje idu na zračenja, sprečava infekciju bešike, gihta, artritisa, groznicu te pomaže pri aktivnosti pankreasa za koji se zna da proizvodi najviše bikarbonata i koja je odgovorna za proizvodnju inzulina. Imajte na umu, za oralnu uporabu koristite samo farmaceutsku sodu jer ne sadrži aluminijum.

NE MOGU VAM OPISATI KOLIKO ME ODUŠEVILA OVA PITA ZA RUČKOM SE TRAŽIO ZALOGAJ VIŠE"MESNA PITA SA KROMPIROM I TAJNIM SASTOJKOM



Ovo je još jedan iscunjan recept sa interneta, ali doradjen količinama i tajnim sastojkom Veoma je ukusno jelo, sito, što bi rekli izdašno…ako to podrazumeva sa malo nahraniti puno �� .

Sastojci:
Kore:
    ½ kg tankih kora za pitu
    malo ulja za polivanje kora
Fil:
    ½ kg svinjskog mlevenog mesa
    3 srednje glavice luka
    5 srednjih krompira

 
      2 kašike ajvara (ako nema ne mora)
    ½ kašikice bibera
1kašikica šećera
    3 – 4 kašikice vegete
Sirup:
    3 jajeta
    1 dcl ulja
    1ravna kašikica soli
    1 jogurt od 2dcl
    2 dcl kisele vode

Priprema:
    Za početak, na malo ulja izdinstamo sitno iseckani crni luk. Dodamo na to mleveno meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli i još malo. Tek tada dodamo ajvar i začine i još malo dinstamo, sveukupno 20 – 25 minuta je dovoljno.
    Dok se meso dinsta, očistimo i narendamo krompir na krupno rende. Meso ne moramo skidati sa vatre, nego tamo još umešamo narendani krompir. Mešamo sve dok se masa lepo ne sjedini.

 
    Nauljimo tepsiju, neke srednje veličine,  uzmemo jednu koru, presavijemo je, stavimo na dno i malo poprskamo uljem. Zatim sa još jednom korom isto ponovimo i na tu drugu pospemo malo fila. Zatim stavimo jednu koru, pa opet fil i sve tako redom dok ne istrošimo fil. Od gore ostaje dve smotane po pola kore i izmedju poprskane uljem.
  Odmah zatim (pre pečenja), umutimo sirup, može baš po nekom redu koji je napisan, dobro izmiksamo. Filovane kore isečemo na parčad, pravougaonike, kvadratiće ili već neke druge oblike :) i sipamo sirup na ta prosečena mesta, a na kraju i od gore. Odmah da kažem, nemojte se uplašiti ako od gore plivucka još sirupa, upiće se skroz dok se bude peklo.
    Tako preliveno ostavimo pola satićka da stoji kako bi kore upile što više sirupa i tek onda na pečenje 200˚C pa dok ne porumeni, što bude još nekih pola sata. Kada je pečeno, ponovo malo iseckamo po prethodnim tragovima i serviramo blago prohladjeno. Mi smo uživali a vi – probajte!
P.S: za sada samo fotka gotovog jela, dodaću ostale fotografije kada budem ponovo pravila :)
Prijatno!

ČAROBNI NAPITAK KOJI PREKO NOĆI OTAPA KILOGRAME!



Sok koji sagorijeva stotine kalorija dok vi sjedite i čitate knjigu? O da, to je itekako moguće ako se odvažite i iskoristite ljekovita svojstva cimeta i meda.
Iako ste sa zasebnim učincima ovih namirnica dobro upoznati, malo je onih koji znaju da kombinacija ovih dvaju sastojaka ubrzava metabolizam i pomaže pri skidanju viška kilograma. Za pripremu odličnog pripravka potrebne su vam dvije velike žlice meda i jedna žlica cimeta te 250 ml vode.
Preporučene količine mogu se i mijenjati, ali važno je da uvijek koristite dvije mjere meda i jednu cimeta. Pripremite onoliko napitka koliko smatrate da vam je potrebno.
Za početak prokuhajte vodu koju valja preliti preko cimeta te prekriti i sačekati da se prohladi. Med dodajte tek kada je napitak ohlađen i imajte na umu da se on nikada ne stavlja u vrelu vodu.
Polovicu napitka popijte prije spavanja, a drugu ujutro prije obroka. I to je sve! Imajte na umu da napitak djeluje samo na prazan želudac.



www.dnevno.hr

OPASNO DOBRA: TRIPLE CHOCOLATE CHEESECAKE



SASTOJCI
Cokoladna podloga
200 gr cokoladnog keksa
80 gr maslaca


 
Kreme od sira
1 i pol vrecica zelatine
500 gr kremastog sira – ja sam koristila od Vindije, ABC krem sir ili Philladelphia
1/2 salice secera u prahu ( salica 250 ml )
1/2 salice mlijeka ( salica 250 ml )
150 gr otopljene bijele cokolade
150 gr otopljene tamne cokolade
1 i pol salica Dukat vrhnja za slag – salica je od 250 ml


 
Ukras
100 gr naribane mlijecne cokolade za ukras

PRIPREMA
Kalup sa mehanizmom od 24 cm.

Moj je bio 26 cm i samo sam povecala kolicinu keksa i maslaca, nadjev je po receptu.

Sameljite kekse( ja sam koristila Keks Pan Di Stelle od Barilla ) da dobijete mrvice i dodajte rastopljeni maslac, sve dobro izmijesajte. Ja sam sve to napravila u sjeckalici.

Prebacite mjesavinu keksa i maslaca u kalup i dobro utisnite prstima, tako da dobijete tvrdu koru. Stavite u hladnjak na nekih 20 – tak minuta.

Pripremite zelatinu prema uputama na vrecici – prelijte sa nekoliko zlica vode, ostavite 10 minuta da odstoji i zagrijte. Jedna vrecica zelatine je 10 grama, znaci vama ce trebati 15-tak grama!

Dok cekate da zelatina nabubri izmiksajte krem sir, secer u prahu i mlijeko u kremastu smjesu. Dobro je sir drzati na sobnoj temperaturi prije miksanja jer ce se puno bolje izraditi.

Izradite vrhnje za slag.

U zagrijanu zelatinu dodajte 2 zlice nadjeva od sira i dobro izmijesajte, pa sve skupa dodajte u ostatak sira i nastavite mijesati, te dodajte tuceno slatko vrhnje, pa sve lagano izmijesajte slikonskom spatulom.

Podijelite smjesu na dva dijela, te u jedan dio dodajte rastopljenu bijelu cokoladu, a u drugi rastopljenu tamnu cokoladu.

Na cokoladnu koru dodajte krem sir sa tamnom cokoladom i sve stavite na 10 minuta u zamrzivac, da se krema stisne.

Nakon 10 – minuta stavite krem sir sa bijelom cokoladom i ostavite u hladnjaku da se hladi.
Ukrasite naribanom mlijecnom cokoladom ili po zelji.

POSLUZIVANJE
Ova krema je zaista prekrasna, vise je nalik mousseu. Recept sam malo izmijenila jer mislim da ide previse zelatine, a nisam htjela dobiti gumeni bombon nego prekrasnu kremu i vjerujte mi vise od ove kolicine zelatine vam ne treba. Jedino mozete povecati kolicinu otopljene cokolade za nekih 30 – tak grama, s tim necete pogrijesti.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

KIVI KOLAC



SASTOJCI
Kora
12 jaja
12 zlica secera
2 dcl ulja
12 zlica brasna
4 zlice kakaoa
1 prasak za pecivo
2 dcl mlijeka


 
Fil
8 dcl mlijeka
8 zlica brasna
20 dkg secera
25 dkg margarina
+
oko 1 kg kivija
2 bezbojna preljeva za tortu


 
PRIPREMA
Kora
Umutiti jaja sa secerom, dodati ulje, a zatim brasno pomijesano s praskom za pecivo i kakao. Pecen biskvit poprskati sa 2 dcl prokuhanog mlijeka.

Fil
Odvojiti malo mlijeka i razmutiti brasno, a potom ukuhati u preostalo mlijeko sa secerom. U ohladjeno dodati razmuceni margarin.

Kora, na koru namazati fil, narezati kivi na kolutove i poslagati na fil, a zatim preliti preljevom za torte. (preljev napraviti prema uputi sa vrecice)

Mjera je za onu najvecu tepsiju od stednjaka. Ako vam je puno, uvijek mozete prepoloviti mjeru… :)

Izvor:http://www.coolinarika.com/

COKOLADA KEKS PEKMEZ CAKE



Mekano i socno… cokolada u pekmezu sa keksima i sve zajedno u laganom desertu prelivenom opet cokoladom…,,,po ukusu podsjeca na medeno srce, osim sta je ovo mekano..

Sastojci:
Sastojci biskvit:
6 jaja
8 zlica brasna
6 zlica secera
12 zlica pekmeza od sljiva
6 zlica mljevenog keksa
1 prasak za pecivo
4 zlicice kakaa

 
malo ulja i malo maslaca
I jos:
200 g cokolade za kuhanje
maslac
Priprema:

 
Umutite bjelanjke. U posudu pomijesajte sastojke, tj brasno, secer, mljevene kekse, zumanjke, pekmez od sljiva, prasak za pecivo malo ulja i umucene bjelanjke. Stavite na papir za pecenje i na 180 zapecite dok ne porumeni.


Kad je peceno prelit cokoladom rastopljenom na malo maslaca, ili ulja, i odma izrezat tako da malo cokolade kapa sa svih strana, pa ohladit kolac.

KAKO SE RIJEŠITI BUĐI SA ZIDOVA?

anti-mould-paint1_1413879277d54ba9a2

Imamo rešenje za vaš problem! Buđ kao rukom odnesena!
Buđ u vašem domu nije samo estetski problem, već preti da bude izvor mnogih bolesti i zdravstevih problema. Ipak, nije nerešiva situacija. Skoro u svakom domu postoji buđ. Mi ćemo vas uputiti kako da prepoznate plesan i kako da eliminišete male infiltracije, kao i one velike koje su izmakle kontroli.
Plesni su deo prirodnog okruženja. Na otvorenom, uloga buđi jeste da uništi trule organske materije, kao što je opalo lišće i trula stabla drveća, ali u zatvorenom prostoru buđ je potpuno nepoželjna. Plesni koje postoje u vazduhu nevidljive su golim okom i plutaju po spoljašnjem i unutrašnjem vazduhu. Kada pronađu vlažno mesto, one se nastanjuju i razvijaju. Postoje mnoge vrste buđi, ali ni jedna se neće razviti bez vlage ili vode.



Jedan od najvažnijih razloga zašto buđ ne treba da postoji u vašem životnom prostoru jeste njihova mogućnost da izazovu razne zdravstvene probleme. Plesni proizvode alergene, supstance koje mogu izazvati alergijske reakcije, iritacije i, u nekim slučajevima, potencijalno toksične supstance (mikotoksine). Alergijske reakcije obuhvataju simptome tipa groznice, kijanje, curenje nosa, crvene oči i osip (dermatitis). Alerijske reakcije su veoma česte, a mogu biti neposredne ili odložene. Plesni takođe mogu izazvati napade astme, a može doći i do iritacije pluća ili drugih respiratornih organa.

Kao što smo već pomenuli, buđ se razvija na mestima gde ima puno vlage. Kako prepoznati buđ? Prepoznaćete je po ustajalom mirisu i tamnoj boji, obično crnoj, braon, žutoj ili zeleno-plavoj. Najčešće se razvija u kupatilu, podrumskim zidovima, drvenim površinama, vlažnim uglovima, pa i u tepisima. Buđ se veoma brzo razmnožava, a intenzitet postojanja buđi zavisi od način na koji grejete i provetravate kuću, znatno mogu da pogoršaju situaciju.
Kako nastaje buđ?
Ukoliko je vlažnost vazduha u prostoriji iznad 60 ili 65 posto, uz temperaturu od 20 stepeni, dolazi do `znojenje` hladnih zidova i kvašenje zaklonjenih uglova. U lepku ispod tapeta ili u zidnim bojama nastaje idealno hranilište za buđ. Pravilno provetravanje je jedini lek protiv takvog razvoja situacije, a svež sobni vazduh trajno zagrejan do 20 stepeni sprečiće pojavu gljivičnih kolonija.

Kako biste sprečili ovu situaciju, predlažemo vam kako da bezbedno održavate svez vazduh u vašem domu, a da zaobuđete pojavu buđi u ćoškovima. Ma kako oštra bila zima, unutrašnje strane zidova ne smeju se nikad ohladiti ispod 16° C. Najopasnije je ukoliko vršite trajno provetravanje, što je zapravo stalno odškrinut prozor. Na taj način iz stana nestaje gotovo sva toplina, a unutrašnje površine zidova i pod ispred prozora hlade se ispod dopuštenog nivoa. Zbog toga stan treba najmanje tri puta luftirati i to jakom promajom od deset minuta. Što je promaja jača, provetravanje može biti kraće, jer je najvažnije u što kraćem roku izmeniti što više vazduha. Ako pri kuvanju ili tuširanju nastaje puno pare, treba je odmah provetriti kako se voda ne bi nakupljala u površinskoj strukturi zidova. Jer, bez vode nema ni buđi.
Ukoliko se i pored ovih preporuka u vašem domu stvara buđ, mi vam preporučujemo zaista najdelotvornije sredstvo koje će učiniti da buđ nestane u najbržem mogućem roku.
Ukoliko je neku od prostorija u vašem domu zahvatila buđ, sve što treba da uradite jeste da očistite slojeve zida koji su zahvaćeni i nanesete dva sloja Steracryl Inhibiting Matt-a.To je akrilna boja za zidove protiv buđi koja sadrži fungicide. Idealno i za zidove i za plafone, sa mat završnim efektom. Dva sloja pomenutog proizvoda učiniće da buđ bude kao rukom odnesena. Boja za zidove protiv buđi idealna je za prostorije koje imaju visok nivo pare i kondenzacije, kao i za prostorije bez prozora i ventilacije.
(onaportal.com / S.Ivetić)

KROFNE-ŠUPLJE: MOJA SVEKRVA IH NAJBOLJE PRAVI



Volim kad sam na godišnjem odmoru kod nje u Makedoniji,a ujutru me probudi miris krofni mmm :))

SASTOJCI
500 ml mleka
1 kvasac
2 žumanca
3 kašike šećera
1 kašičica soli

 
950 gr brašna
2 kašike masti (svinjske ili biljne)

PRIPREMA
1.
Staviti kvasac u mlako mleko da nadođe.
2.
U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko sa nadošlim kvascem.
3.
Zamesiti testo sa brašnom, da bude mekše ali da se ne lepi za prste.Ostaviti da odstoji 30 minuta i onda krofne vaditi modlicom ili čašom sa oštrom ivicom.Testo rastanjiti na 6-7 mm i ostaviti desetak

 
minuta da nadođu. Kada su nadošle svaku krofnu još malo sa oklagijom razvući ali ne pritiskati puno testo, već nežno raditi :) Br. 1 je nadošla krofna, a br. 2 je ponovo razvučena.Ostaviti još 1-2 minuta a onda ih pržiti.
4.
Pržiti u zagrejanom ulju, ali ne vrelom da ne bi krofne naglo izgorele. Kada stavljate krofne u ulje okrenite tako da ona strana koja je bila na stolu sad bude gore, a ona koja je bila gore ,da se prva prži u ulju.
5.
Vaditi ih na salvetu da upiju masnoću a zatim uvaljati u šećer u prahu u koji ste dodali vanil šećer ali u prahu.

Narodni čaj koji liječi neplodnost

Caj-biljka-Maca-beba

Caj-biljka-Maca-beba
U većini evropskih zemalja, pa i u Srbiji, vlada bela kuga. Jedan od razloga zašto je mortalitet veći od nataliteta jeste i neplodnost. Za sve žene koje ne mogu da imaju decu, a htele bi, postoji narodni lek koji uspostavlja hormonsku ravnotežu i tako omogućava lakše začeće
Kad je NEPLODNOST u pitanju, žene su spremne na sve! Ako treba, kljukaće se i kojekakvim hormonima, podvrgavati komplikovanim medicinskim tretmanima, samo da bi ostale u drugom stanju i dobile dete.

Ipak, ako pre nego što potražite tuđu pomoć, želite prvo sami da probate, trebalo bi da znate da postoji mnogo slučajeva koji potvrđuju delotvornost biljke u narodu poznate po imenu “macina trava” ili “očajnica”, koja, kako kažu, uspostavlja hormonsku ravnotežu i na taj način dovodi do tako željene trudnoće.

Pogledajte dva recepta koji su pomogli mnogima:

Prva varijanta – čaj se spravlja tako što se jedna kafena kašika osušene biljke prelije sa dva decilitra vrele vode i ostavi da odstoji pet minuta. Zatim se procedi i pije više puta tokom dana. Čaj se pije najmanje tri meseca, s prekidima u toku menstruacije. Po začeću treba prestati s konzumiranjem. Da bi se ublažio opor ukus, može se zasladiti medom, ali delotvorniji je bez zaslađivanja.

Druga varijanta – u dva ipo decilitra hladne vode potopi se supena kašika macine trave i stavi da proključa. Kada provri, skloni se sa šporeta, poklopi i ostavi da odstoji sat vremena. Nakon toga se procedi i pije, u tri do četiri doze.



Čaj mora da se pije redovno, najmanje mesec dana, mada se očekivani rezultat ispoljava tek nakon dva do tri meseca. Posle tri meseca treba napraviti četvoronedeljnu pauzu, jer kod nekih osoba preterana upotreba ovog napitka može dovesti do pojave povišenog krvnog pritiska.

Macina trava (Marrubium vulgare), poznata i kao očajnica, veoma je cenjena u narodnoj medicini i vekovima se uspešno koristi za održavanje retroproduktivnog zdravlja žene.

Ova biljka, naravno, ne može da reši probleme ukoliko u osnovi postoji neko oboljenje, ali je u stanju, tvrde dobro upućeni, da normalizuje lučenje polnih hormona i na taj način stabilizuje funkcionisanje reproduktivnih organa.

Samim tim, dovodi u red menstrualne cikluse i zdravlje jajnika, pa tako omogućava plodnost i začeće. Osim toga, pomaže u uklanjanju gotovo svih ženskih tegoba, poput infekcija, bakterijskih upala, grčeva mišića materice i drugih sličnih problema. Istovremeno, deluje umirujuće na psihu žene. Koristi se u obliku čaja, ali da bi se dostigao željeni cilj, neophodna je upornost u primeni terapije.
Njena lekovitost ovim se ne završava. U vidu sirupa pomaže u lečenju plućnih bolesti, stanja nakon gripa, početnog stadijuma tuberkoloze i groznice. Pokazalo se da olakšava disanje, pročišćava grlo od šlajma i uklanja šištanje u plućima. Pogodna je za astmatičare i za osobe koje imaju kratak dah. Efikasna je i u lečenju nerava, katara želuca, žutice. U vidu čaja ili sirupa stimuliše izlučivanje žuči, pa samim tim olakšava rad žučne kese i pospešuje varenje.

U pojedinim zemljama macina trava se preporučuje i dijabetičarima jer se pokazala kao dobro prirodno sredstvo za snižavanje nivoa šećera u krvi.

Potvrđeno je da biljka sadrži određeno esencijalno ulje koje deluje povoljno na zdravlje. S obzirom na to da ova biljka ublažava upale, preporučuje se i za vidanje rana. Melem se spravlja tako što se listovi macine trave smrvljeni u prah i pomešani sa svinjskom mašću stavljaju na rane da bi brže zacelile.
(Telegraf.rs / izvor:Novosti)

KO BI MOGAO ODOLETI OVAKVOM RUČKU PROBAJTE POJESTI SAMO JEDNU ROLNICU



Ništa jednostavnije a ukusnije nisam probala u zadnje vrijeme

Sastojci
1 kom pilećeg bijelog mesa
200 g šunkarice
200 g tvrdog sira
za bešamel:
4 žlice ulja
4 žlice brašna

 
0,5 l mlijeka
začini: muškatni oraščic, sol, peršin list
2 velike žlice kiselog vrhnja

Priprema
1.
Bijelo pileće meso odstranite od kostiju i isjecite  na tanke šnite. One veče prepolovite, a ako bude manjih stavljati ćete po dvije. Stavite sir, šunkaricu pa piletinu.
2.
Zarolajte u rolice i poslaožite u vatrostalnu podudu ili u lim.
3.

 
Bešamel:
Na ulju popržite brašno. Uz dodavanje mlijeka napravite gusti sos, dodajte začine i na kraju kiselo vrhnje te dobro izmješajte. Prelijte preko rolica i pecite na 200oC oko 30 minuta.
4.
Gotove rolice malo ohladite (15 minuta) i onda poslužite npr. uz crvenu rižu (riža sa crvenom paprikom) ili nešto po vašoj želji.

PRAVI BOŽIJI DAR: OVA BILJKA VAS MOŽE SPASITI OD SVIH MOGUĆIH BOLOVA!



 Istraživanja potvrđuju da čuvarkuća u sebi sadrži tanin, biljnu sluz, vrijedne kiseline, flavonoide i ugljikohidrate.
U narodnoj medicini koristi se zbog svojih antiupalnih, adstringentnih i diuretičkih svojstava. Ova biljka je stari narodni lijek za uhobolju, oštećenja bubnjića i gubitak sluha. Njen sok se koristi kako bi otopio višak smole u uhu, a nakon korištenja se primjećuje i smanjenje boli. Istraživanja pokazuju da polisaharid iz soka čuvarkuće djeluje na imunološki sustav i prevenciju kancerogenih oboljenja. Primjenjuje se u obliku soka, obloga, masti, tinkture ili čaja.
Ako imate bolne menstruacije, grčeve, proljeve i čireve, čaj od čuvarkuće izvrsna je pomoć kod navedenih tegoba. Pripremite ga tako da 10 g svježe ili 12 g osušene čuvarkuće kuhate 15 minuta u 250 ml vode bez šećera. Procijedite i pustite da se ohladi. Čaj se pije ujutro na prazan želudac, a nakon toga svaki sat po jedna žlica čaja.
http://porodica-zdravlje.blogspot.com/

JUGOSLOVENSKI KOLAČ- PONEKAD JE SITNICA DOVOLJNA DA VAS SJETI NA NEKA DAVNA,PROŠLA VREMENA



Prekrasan jednostavan a tako dobar kolačić.

Sastojci:
20 dag šećera
1 vanilin šećer
120 ml ulja
4 jaja
20 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
135 ml vode
1 l vode

 
20 dag šećera
1 kg jabuka
2 pudinga od vanilje
slatko vrhnje za šlag
Priprema:

Žumanke i bjelanjke odvojite.Od bjelanjaka napravite snijeg.Izmiksajte žumanjke sa šećerom,vanilin šećerom,uljem i vodom,pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Na kraju drvenom kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka.Ispecite biskvit na 180 stupnjeva u većemu plehu

 
obloženom pek papirom(oko 40*30 cm).
Jabuke ogulite i narežite na šnitice pa stavite kuhati sa šećerom i vodom.Ukuhajte puding razmućen u malo vode sa šećerom.Kuhanu kremu s pudingom i jabukama još vruću izlijte na biskvit.Kad se kolač ohladi,ukrasite ga šlag pjenom.

MALI TRIK I KORISTAN SAVJET: DA VAŠE BILJKE CVJETAJU DUGO I BOGATO


Da li se sećate vremena kada je vaša omiljena biljka cvetala kao u cvećari? Eto, i ja sam skoro zaboravila… I brinem, i prihranjujem, ali nisam zadovoljna cvetanjem.
Skoro sam bila kod prijateljice, njeno cveće – odmor za oči, nisam mogla da se nagledam.
 

 
Kako sobnim biljkama produžiti cvetanje.
Ispostavilo se da postoji mali trik da biljke cvetaju dugo i bujno. Tajna je jednostavna i pristupačna, delim je sa vama, neka vas vaše biljke obraduju.
Da biljke cvetaju još lepše i bujnije, baštovani preporučuju da ih, u periodu pojave prvih pupoljaka, treba prihranjivati.
Jedna od takvih prihrana je ricinusovo ulje, zbog kojeg je proces cvetanje  lepši i duži, a same krunice cveta su  krupnije i veće i dobijaju jaču boju.
Kako pripremiti rastvor za prihranu biljaka:

 
U litru vode koja je odstajala nekoliko dana treba dodati 1 kafenu kašiku ricinisovog ulja.
Flašu dobro zatvorite i dobro promućkajte. Ricinusovo ulje treba da se rastvori i dobro  sjedini sa vodom, da ne bi opeklo korene biljaka.
Odmah, nakon mućkanja, dok se ulje nije podiglo, zalivamo cveće.
Ako biljka cveta jednom godišnje, dovoljna je jedna takva prihrana. Ako biljka cveta stalno, potrebno ju je prihranjivati jednom mesečno.

NAJJEDNOSTAVNIJI DORUČAK ZA 20 MINUTA: JUTARNJI SENDVIČI.. PREPORUČUJEM!



Sastojci:
tost
600 g majoneza
3 kiselo vrhnje
4 jaja
30 dag

 
šunka
30 dag sir
15 malih krastavaca
Priprema:
Napraviti 3 smjese:
1) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 4 kuhana jaja (isjeckana), 5 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno) 2) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 30 dag šunke 3) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 15 dag sira, 10 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno) U škrovadu posložiti red tosta, pa prvu smjesu.

 
Zatim opet red tosta, pa drugu smjesu. Zatim opet red tosta, pa treću smjesu. Izribati ostatak sira i posuti po vrhu. Ostaviti najmanje 6 sati u hladnjaku prije pečenja. Peći 15 minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje:
Neki vole toplo, meni je ipak draže ohlađeno.

TORTA OD PIŠKOTA I CRVENOG VOĆA!!! STARI, DOBRI RECEPT ZA JEDNOSTAVNU, A PRELEPU VOĆNU TORTU… IDEALNA ZA POČETNIKE!



Stari, dobri recept za jednostavnu, a prelepu voćnu tortu… Idealna za
početnike!

Sastojci
5 pakovanja piškota (to je oko 550 gr)
11 dl kisele pavlake (sa bar 20 % mlečne
masti)
18 kašika šećera
oko 400 gr crvenog voća (maline, kupine,
jagode, ribizle…)

 
Za ukrašavanje:
2 dl slatke pavlake

Priprema
1. Za ovu tortu najpre treba pripremiti tepsiju (u mom slučaju je veličine 36 x 22 cm), pa
je obložiti alu folijom.
2. Fil: U posudu za mućenje staviti kisele pavlake i šećer, pa ih izmešati žicom (a može i
mikserom, ali uključenim na najmanju brzinu). Mutiti par minuta, tek da se sastojci
dobro izmešaju.
3. Sad na dno suda, u kom je folija, staviti par kašika fila od kisele pavlake, razmazati ga
tanko po foliji (da bi ga piškote upile i omekšale), pa slagati prvi red piškota,
prekrivajući dno. Piškote premazati filom od kisele pavlake.

 
4. Sad treba ređati drugi red piškota, ali kao na slici, ostavljajući prorede u koje ćemo
složiti voće (sveže ili smrznuto). I ovaj sloj premazati kiselom pavlakom.
5. Slika drugog reda piškota i voća.
Treći red piškota složiti kao i prvi, jednu do druge, pa premazati ostatkom kisele
pavlake. Alufolijom zatvoriti tepsiju, pa spremiti na 24 h u frižider, do služenja.

6. Sutradan skinuti foliju, pa tortu prevrnuti na tacnu za služenje. Premazati je umućenom
slatkom pavlakom (2 dl su sasvim dovoljna), a ukrasiti po želji. Torta je neodoljiva,
kiselo-slatka, a vole je svi ljubitelji crvenog voća… Pravila sam je i u varijanti sa
ananasom i kivijem, i odlična je.

Jeftin i koristan: Za šta je sve dobar vazelin?

vazelin

Za šta je sve koristan vazelin.Vazelin je jedan od proizvoda koji se često potcenjuje, iako ovaj jeftin i jednostavan gel može mnogo toga da učini za svakoga od nas.
On je osnova mnogih skupih krema, ali da li ste znale da vazelin možete koristiti i za sledeće stvari?
Evo za šta vam ovaj jeftin proizvod sve može poslužiti:
1. Dugotrajan miris parfema
Pre nego što naprskate omiljeni parfem, namažite malo vazelina na mesto koj ćete poprskati. Parfem neće tako brzo ispariti kao ranije.
2. Savršene obrve
Ukoliko imate neustrašive obrve, odnosno dlake koje se stalno pomeraju i čine vaše obrve čupavim, namažite veoma tanak sloj vazelina na njih i vaše obrve će biti poslušne.
3. Ispucale usne
Vazelin je jedan od najboljih hidrirajućih sredstava pa ga slobodno možete koristiti i kao labelo. Vaše usne će biti negovane, hidrirane i senzualne.
4. Prelepe duge trepavice
Ukoliko želite da vaše trepavice budu duge i negovane, iskoristite staru četkicu od maskare koju ste prethodno oprali od tragova stare maskare i namažite trepavice četkicom na koju ste naneli tanak sloj vazelina. Ovaj postupak ponovite više dana za redom, promena je zagarantovana. Napomena: prethodno skinite šminku s očiju.
5. Potrošili ste svu šminku
Spremate se za izlazak ali ste zaboravile da ste istrošile omiljeni karmin ili senku. Mrvice šminke koje su vam ostale pomešajte s malo vazelina i nanestite na lice, niko neće primetiti razliku.
6.Mekana stopala
Vazelin je odličan za negu ispucale kože uopšte, a ako imate taj problem sa kožom stopala vazelin je pravo rešenje za vas. Savet je da kada ga namažete obujete i čarape kako bi se što duže održao na koži.
7. Za skidanje šminke
Ukoliko imate osetljivu kožu i reagujete na preparate za skidanje šminke, vazelin je pravo rešenje za vas. Ovaj proizvod ne samo što vam neće izazvati reakciju već je i odličan za uklanjanje šminke koja se ne skida tako lako.
8.Posle depilacije
Koža vam je crvena i iritirana posle depilacije, namažite iritiran deo vazelinom i ostavite da upije. Crvenilo će veoma brzo nestati.
9.Ispucali krajevi
Ako vam je kosa spremna za šišanje a vi je puštate i ne želite da menjate dužinu, vazelin je rešenje. Namažite krajeve s malo vazelina čime ćete prividno prekriti ispucale krajeve dok se ne spremite za novu frizuru.
10. Fleke od šminke
Slučajno ste uspeli da umažete odeću karminom. Nanestite malo vazelina na fleku i protrljajte, fleka će odmah nestati.
11. Fleke od farbe za kosu
Ofarbale ste se, ali ste i obojile pola lica u novu boju kose. Nanesite malo vazelina na uflekana mesta i blago utrljajte dok se boja ne skine.
12. Stavljanje minjđuša
Ako vas ponekad boli stavljanje i skidanje minjđuša, namažite rupice s malo vazelina i bol će nestati.
13. Potiv BORA
Za šta se još koristi vazelin?
Vazelin sprečava oštećenja kože nastala od uticaja vetra, ublažava psorijazu, kožne alergije, groznice , ekceme, hemoroide, odstranjuje glavene vaši, koristi se kao intimni lubrikant (to sigurno znate), za negu kod muših polnih kožnih bolesti, predupređuje krvarenje iz nosa, a može se njime i sprečiti udisanje polena iz vazduha ako se namaže na nozdrve. Može se koristiti kao zaštitno sredstvo prilikom farbanja, da ne bi farba, lak, masnoća ili ulje dospeli na kožu ili neku osetljivu radnu površinu. Može se njime odstraniti žvakaća guma iz kose, skinuti sa prsta preusko prstenje ili skinuti šminka.

Ruska mast koju svi trebamo imati u kućnoj apoteci, evo i zašto

ibv-640x366

Ovu ljekovitu mast možete koristiti za liječenje bronhitisa, otitisa, angine, otoka, opekotina, modrica, otvorenih rana, pukotina na rukama i nogama, upale jajnika, trofičkih čireva i niza ženskih bolesti.

U zavisnosti od bolesti, što se tiče spoljašnje upotrebe, mast treba da mažete, stavljajte kao obloge ili utrljavajte. Može da se koristi i za unutrašnju upotrebu – pola kašičice tri puta dnevno pre obroka.
Sve što vam je potrebno jeste jedno jaje, 400 ml biljnog ulja (na primer kantarionovog) i komadić pčelinjeg voska (oko 60 grama).

Skuvajte jaje i izvucite žumance, belance vam ne treba. Izgnječite žumance na tacnici, a u emajliranu šerpicu sipajte ulje. Dodajte i vosak, pa stavite na laganu vatru i sačekajte da se vosak istopi. Kad se bude čulo “pucketanje” , uzmite žumance i prstima bacajte po malo u ulje sa voskom, mrvicu po mrvicu. Ulje će početi da peni, pa budite spremni da brzo uklonite šerpicu sa vatre.

Kada se ulje smiri, ponovo ga vratite na šporet. Nastavite da dodajete žumance do kraja, stalno mešajući kašikom. Smesa će promeniti boju i postati tamno braon. Sklonite sa šporeta i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Procedite kroz gazu ili cediljku sa sitnim sitom. Ostatke (mrvice žumanceta) bacite.

Kada se mast ohladi, staviti je u staklenu teglu i zatvorite poklopcem. Mast čuvajte u frižideru, najduže 10 meseci.





Izvor: narodnamedicina.info

Odvojite svaki dan 5 minuta za ovu vježbu i leđa će vam biti zdrava čitav život! (VIDEO)

z.jpg

Ovaj kompleks vježbi preporučen je za prevenciju i liječenje problema sa kičmom, u cilju obnavljanja i očuvanja pokretljivosti kičmenog stuba, takođe i za fiksaciju i jačanje intervertebralnih diskova.



Dovoljno je samo pet minuta dnevno da odvojite za ovu vježbu koja će učiniti da vam kičma bude zdrava cijeli život.

Pogledajte i podijelite s prijateljima:
https://www.youtube.com/watch?v=wrEonOwU284

ODLIČNA IDEJA KAKO ISKORISTITI STARI HLJEB I NAPRAVITI UKUSAN RUČAK ZA POLA SATA



Sastojci
potrebno je
350 g starog hljeba
150-200 g suvomesnatih proizvoda, ili barenih po izboru, šunka, slanina
6 kom jaja
2,5 dl mlijek
200 g tvrdog sira

 
1/2 kašičice soli
na vrh noža Crni papar mljeveni Podravka (biber)

Priprema
1.
Suhomesnate proizvode isjeći na tanke listiće, (odvojiti 2-3 kašike za posuti preko) staviti u zagrijanu suvu tavu i pržiti da dobiju blago žućkastu boju, odvojiti od masnoće i staviti na salvetu da upije masnoću
2

 
Hljeb isjeći na kockice 2x2 cm, jaja umutiti, dodati mlijeko, so i biber i još malo umutiti
3.
Izmiješati hljeb, suhomesnate i rendani sir, prebaciti u veću kesu za zamrzivač, preliti umućenim jajima i mlijekom i ostaviti da odstoji 30 min povremeno prevrtati
4.
Kalup oko 23 cm obložiti papirom za pečenje, sipati smjesu, malo poravnati, posuti preostalim suhomesnatim i naribati malo sira
5.
Peći na 180 C 30 minuta

OSVJEŽAVAJUĆA JOGURT SALATA



Ukusna, brza i osvezavajuca salata.

Sastojci
500 gr. testenine
150 gr. kackavalja
200 gr. sunke
2 - 3 obarene sargarepe
15 kiselih krastavcica
1 kisela crvena paprika ili pecena crvena paprika

 
1 - 1,5 l. jogurta ( koristila sam ,, Moja kravica,,
200 gr. majoneza
Priprema
1.
U posoljenoj i pouljenoj vodi obariti testeninu. Zatim je plaknuti hladnom vodom, dodati malo ulja i promesati. Ostaviti da se ohlade.
2.

 
Kackavalj, sunku, obarenu sargarepu, krastavcice i papriku iseci na kockice pa dodati u ohladjenu testeninu.
3.
Zatim dodati 1 l. jogurta i majonez pa sve dobro izmesati da se smesa sjedini. Sutradan posto ce testenina upiti jogurt, ako je salata suva dodati jos 1/2 l jogurta.
4.
Salatu servirati u cije, a odozgo po zelji posuti sa malo rendanog kackavalja.
Meni je od ove smese ispala jedna velika cinija i cetiri male cinijice salate.

BRZE ROLNICE ZA UKUSAN DORUČAK



Super brz i divan dorucak za 10min...dok moji spavaju ja i pse prosetala i dorucak napravila

Sastojci
1 salica 250 ml.
2 salice brasna
4 zlice hladnog putera
1.5 zlicica praska za pecivo
1 zlicica sode bikarbone

 
1 salica kiselog mlijeka
sol i peper
400gr. friskih kobasica za dorucak(ili salame)
sir po zelji

Priprema
1.
U brasno dodajte isjeckani puter,prasak za pecivo,sodu bikarbonu,kiselo mlijeko,sol i peper.
Zamijesite tijesto.
2.
Tijesto istresite na pobrasnjenu povrsinu i rukama tapkajte i napravite kvadar.
3.

 
Preko tijesta ravnomjerno rasporedite friske mljevene kobasice za dorucak.
4
Zavijte u rolnu i  isjecite na malo deblje komade sa nozem za kruh.
5.
Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C oko 20-25 min.
Posluživanje
Ovdje mozete koristiti i sunku ili druge kobasice ili salame za dorucak.Pazite ako koristite sunku prvo je isjeckajte na sitno posto ce biti malo teze da se sijece ako nisu sitno sjeckane.Po zelji mozete dodati i sir...

TRI RECEPTA ZA NEPEČENE ROLATE KOJE MOŽETE NAPRAVITI ZA 20 MINUTA



Slatki rolat izvrsna je poslastica koja će pokazati vaše kulinarsko umijeće, a za njenu pripremu nije neophodno čak ni pečenje.
KOKOS ROLAT
SASTOJCI: 300 g mljevenog keksa, 200 g šećera, kašika kakaa, 1 dl mlijeka.
FIL: 125g maslaca, 100 g šećera u prahu, jaje, 100 g kokosa.
 

 
PRIPREMAa: Zamijesite sve sastojke za koru i razvijte na foliju. Umutite maslac sa šećerom, pa dodajte ostale sastojke za fil. Nafilujte koru i savijte rolat pomoću folije. Ostavite u frižideru.
KOKOS LJEŠNIK ROLAT
SASTOJCI: Tamni dio: 250 g mljevenog keksa, 250 g mljevenih pečenih lješnika, 2,5 dl mlijeka, 50 g kakaa, rebro čokolade, 100 g šećera u prahu.
Bijeli dio: 1 dl slatke pavlake, 50 g bijele čokolade, 50 g šećera u prahu,100 g kokosa.
PRIPREMA: Mlijeko, šećer i kakao kuvajte da provre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne rastopi. Umiješajte keks i lješnik. Umijesite da se sve lijepo sjedini. Na radnu površinu stavite mastan papir, pa od ove smjese razvijte oklagijom pravougaonik. Slatku pavlaku i bijelu čokoladu kuvajte da se dobro zagriju, ali ne i da provre. Sklonite s vatre i umiješajte šećer i kokos. Premažite preko tamne smjese, a potom pažljivo uvijte u rolat. Stavite u frižider na par sati da se stegne. Sijecite na kolutove.

 
SALAMA OD KEKSA
SASTOJCIi: 3 jajeta, 250 g keksa (pola sameljite, pola izlomite), 100 g sjeckanih oraha, 150 g šećera, 125 g margarina, 3 rebra čokolade, list oblande.
PRIPREMA: Pjenasto umutite margarin, dodajte sve ostale sastojke, izuzev oblande, sjedinite i uvijte u navlaženu oblandu. Sijecite na 1/2 cm debele šnite.

15 trikova za mršavljanje koji vam nikad ne bi pali na pamet iako oni zaista daju rezultate

mrsavee

Dijeta i redovno vežbanje nisu jedine metode za mršavljenje na zdrav način. Pogledajte našu listu od 15 potpuno novih načina da se dovedete u top formu.

1. Pijte vitamine

U jednoj studiji učestvovalo je 96 gojaznih žena koje su bile podijeljene na 3 grupe — one koje su pile vitamine, suplemente kalcijuma i placebo tokom 26 nedelja. Grupa koja je pila vitamine na kraju je imala najmanje tjelesne masti. Ljekari su zaključili da određeni ljudi jedu više zato što im nedostaju određene hranjive supstance. Iako samo uzimanje vitamina nije dovoljno za mršavljenje, ono može da redukuje potrebu za prejedanjem.

2. Pijte vino

Studija iz 2010. koja je pratila više od 19.000 žena tokom 13 godina, otkrila je da su se žene koje su pile jedno ili dva alkoholna pića dnevno gojile manje od onih koje nisu pile ili onih koje su pretjerano pile. Na težini su najmanje dobijale žene koje su pile vino.

3. Sjedite na pravom mjestu za trpezarijskim stolom

Ako možete, sjedite za čelo stola zato što hljeb, krompirići i druga hrana koja se dijeli obično stoje u centru stola.

4. Isključite svjetla

Istraživači s Univerziteta Ohajo otkrili su da su miševi koji su spavali u potpunom mraku manje skloni gojaznosti od onih koji su spavali s jakim svjetlom ili čak slabijim svjetlom (svjetlost TV ekrana ili monitora). Utvrđeno je da su miševi koji su spavali sa svjetlom imali običaj da jedu u čudno vrijeme (ekvivalent jedenja kasno u noć).

5. Čitajte imejlove

Vaš inboks može biti korisno mjesto za imejlove o ishrani i mršavljenju. Postoje brojni besplatni nutricionistički bilteni na koje možete da se sabskrajbujete. Jedno istraživanje otkrilo je da su ljudi koji su na nedeljnom nivou čitali ovakve mejlove jeli više organske hrane i izbjegavali trans masti nakon 16 nedjelja, kao i da su vježbali više.

6. Prestanite da se okrivljujete

Prestanite da se okrivljujete nakon što pojedete nezdravu hranu. Oni koji drže dijetu skloni su da na stres reaguju prejedanjem, u šta spada i osjećaj krivice kada pojedu nešto što ne bi trebalo.

7. Manje gledajte televiziju

Prosečna odrasla osoba u prosjeku provede nevjerovatnih 5 sati dnevno gledajući televiziju. Kada su istraživači upotrebili elektronski sistem zaključavanja da natjeraju ljude koji pretjerano gledaju TV da ga gledaju 50% manje, učesnici su u prosjeku sagorijevali 119 kalorija više dnevno.

8. Jedite prave stvari za užinu



Hrana koja pospješuje metabolizam zvuči kao nešto iz TV šop reklama. Međutim, naučnici tvrde da je potrebno više energije da se neprocesuirana sirova hrana svari u odnosu na procesuiranu hranu, pa sagorijevate više kalorija kada jedete neprocesuiranu hranu. Jednostavne zamjene, kao što je braon pirinač umjesto bijelog ili jabuka umjesto soka, tokom vremena mogu da naprave ogromnu razliku u tjelesnoj težini.

9. Jedite iz manjih tanjira

Istraživanje Univerziteta Kornvel utvrdilo je da su ljudi koji su dobili veće tanjire sipali 57% više hrane od onih koji su dobili manje.

10. Jedite ljuto

Kada su istraživači u supu stavljali pola kašičice ljute paprike, ljudi su u prosjeku jeli 60 manje kalorija glavnog jela u odnosu na one koji su jeli običnu supu. Naučnici tvrde da ljuta hrana pokreće metabolizam.

11. Jedite hljeb na kraju

Ako želite da smršate, od smanjenja unosa ugljenih hidrata bitnije je kada ih uzimate. U izraelskoj studiji iz 2010. godine, 100 gojaznih ljudi započelo je dijetu od 20% proteina, 30% masti i 50% ugljenih hidrata. Prva grupa je jela ugljene hidrate tokom čitavog dana, a druga grupa ih je jela uglavnom samo za večeru. Nakon 6. mjeseci, utvrđeno je da se druga grupa osjećala sitije preko dana i da je više smršala od prve grupe.

12. Preznojite se

Veoma je teško smršati isključivo vježbanjem. Svi dokazi ukazuju na to da je za mršavljenje neophodno da se smanji unos kalorija. Međutim, pored toga što dobro utiče na kardiovaskularni sistem i mentalno zdravlje, vježbanje je ključno nakon što smršate zato što tada mišići sagorevaju manje kalorija.

13. Spavajte u hladnoj sobi

Hladnija temperatura u spavaćoj sobi pozitivno utiče i na spavanje i na metabolizam. Većina nas drži grijanje uključeno i tokom noći i na taj način svoje tijelo lišava prilike da osjeti pad temperature i pokrene sistem za sagorijevanje kalorija. Spavanje u hladnijoj sobi odličan je način da natjerate svoje tijelo da samo sebe zagrijva satima, što sagoreva kalorije.

14. Oprezno sa zaslađivačima

Istraživači su otkrili da zaslađivači loše utiču na liniju. Pacovi koje su hranili zamjenama za šećer, kao što je saharin s nula kalorija, na kraju su se više ugojili od onih koje su hranili šećerom. Naučnici smatraju da uzrok toga može biti to što beskalorične zamjene za šećer zbunjuju digestivni sistem, koji onda ne sagorijeva kalorije na uobičajen način. Zaključak: najbolje je da koristite prirodan šećer u manjim količinama.

15. Proverite svoje lijekove za alergiju

Ljudi koji piju antihistaminike u prosjeku su za 4,5 kilograma teži od onih koji ih ne piju. Uzrok ovoga je vjerovatno to što ovi lijekovi blokiraju histamine imunog sistema, koji igraju ulogu u apetitu i razlaganju masnoća.

Izvor: fokuzz

srijeda, 30. ožujka 2016.

Dosadile su vam dlake po tijelu koje se uvijek iznova vraćaju?Ovim receptom uklonite ih zauvijek!

Dosadile su vam dlake po tijelu koje se uvijek iznova vraćaju?Ovim receptom uklonite ih zauvijek!

Pred vama je drevni ruski recept koji pomaže u uklanjanju malja sa lica i tijela i to zauvijek.
Sve što trebate jeste da sakupite dosta ljuski od oraha pa ih sve spalite i dobijeni pepeo prelijte vodom.



Jednu kašiku pepela prelijte sa litrom vode.
Ostavite da odstoji 12 h a onda umočite vatu u tečnost i tapkajte dijelove tijela sa kojih želite da otklonite malje.
Potrebno je raditi ovo više puta dnevno(minimalno 3 puta), a možete i držati smjesu na sebi 30 minuta kao oblogu.

Ubrzo će se malje prorediti, a nakon par mjeseci ćete ostati bez njih.
Izvor:  korisno.net

ELIKSIR BOMBA: TOLIKO ĆE VAM POPRAVITI KRVNU SLIKU DA ĆE VAM DOKTOR TRAŽITI RECEPT!



ELIKSIR BOMBA

Smanjenje nivoa hemoglobina u krvi, nezavisno od broja crvenih krvnih zrnaca (eritrocita), smanjuje kapacitet krvi da prenosi kiseonik – i dovodi do anemije.

U narodnoj medicini postoji više recepata za povećanje hemoglobina u krvi.

Ova vitaminska bomba i ljekoviti eliksir izuzetno je dobar i provjeren lijek za povećanje hemoglobina, podizanje nivoa krvnih zrnaca i poboljšanje opšte krvne slike.
Napravite ga odmah, osim što je super zdrav, vrlo je i ukusan!
Prirodni eliksir za poboljšanje krvne slike – recept

Za pripremu ovog prirodnog lijeka – vitaminske bombe, vam je potrebno:

– 200 ml meda

– 200 gr jezgra oraha

– 200 gr suhog grožđa

– 200 ml soka od šargarepe

– 200 ml soka od cvekle

– 2 limuna



Priprema:

Operite 2 limuna.

Rasjecite ih na pola i izvadite sjemenke.

Sameljite sa korom (ako su prskani – skinite koru) i stavite u neku staklenu teglu od litre.

U smjesu mlevenog limuna dodajte med, cjeđeni sok od cvekle i sok od cjeđene šargarepe. Promješajte.

Poslije u ovu smjesu dodajte sitno isjeckane ili mljevene orahe i suho grožđe. I ponovo sve promješajte.

Dobićete oko 1 kg ukusne i vrlo zdrave ljekovite smese.

Čuvajte je u staklenoj tegli u frižideru.

Uzimajte tri puta dnevno po 1 kašičicu prije jela.

Može se koristiti koliko god želite. Nema nuspojava, osim povećanja energije.

Nakon sedmici ili dvije konzumiranja, provjerite krvnu sliku – i ugodno se iznenadite! Slobodno i doktoru otkrijte tajnu.

Izvor: balkanspress.com

DESERT U ČAŠI ZA 2 MINUTA....BEZ JAJA, BEZ ŽELATINE, BEZ ČEKANJA...POPUT TIRAMISUA



Sastojci:
500grama Mascarpone
400ml slatkoga vrhnja
250grama piskota
 

 
4-5 velikih zlica secera u prahu
3velike zlice ili po zelji vise Amaretta likera
kakao u prahu za posipanje
Priprema:

Slatko vrhnje izmiksati i ostaviti sa strane.skuhati salicu jake kave(kod mene nescafe)ostaviti sa strane.Mascarpone i 5velikih zlica secera u prahu miksati,staviti 3velike zlice Amaretto likera i na kraju dodati umuceno slatko vrhnje rucno. Pripremiti 4 vece case i slagati.

 
2 piskote namociti u kavu i stisnuti dobro na dno,par zlica kreme staviti kod mene 4velike zlice.pa opet 2 piskote.na kraju opet kremu i to je to.staviti u hladnjak i prije posluzivanja posuti kakaom i ukrasiti po zelji.mozete odmah gustati nije potrebno dase stisne:

PUNJENI KEKSIĆ GOTOV ZA POLA SATA


Ime je samo trenutak pomanjkanja inspiracije…:) Ovi keksići su tako prhki i ukusni, a najbolji dio je onaj unutra, kad ih zagrizete…..

SASTOJCI
Tijesto za cca 25 keksića
170 g maslaca
100 g šećera
prstohvat soli
pola žličice eesencije vanilije
1 jaje
225 g brašna



I još
cca 25 malih čokoladnih jaja
šećera u prahu za posipanje



PRIPREMA
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh obložite pek papirom.

Miserom dobro izradite maslac.

Dodajte mu šećer i sol i dobro izmiksajte.

Zatim dodajte jaje i esenciju vanilije, miksajte i malo po malo dodavajte brašno.

Kad dobijete kompaktnu smjesu, tijesto je spremno.

Od smjese pravite kuglice malo veće od oraha, dlanovima ih oblikujte, u sredinu svake stavite čokoladno jaje, malo ga pritisnite unutra i dlanovima oblikujte kuglicu.

Stavljajte na pleh, razmaknute jedna od druge, jer će splasnuti i proširiti se. # Pecite ih cca 15 minuta, ne smiju potamniti, pa zavisi i od pećnice koliko će se peći.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

BOLJU SALATU U ŽIVOTU NISAM PROBALA A GOTOVA ZA SAMO 10 MINUT


SASTOJCI
3-4 veća krastavca
1 jogurt
2-3 velika žlica vrhnja(ili milerama)


 
3-4 velika žlica sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana
1 mala žlica senfa
2-3 mala žlica meda
sol,
papar


 
PRIPREMA
1. Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac oprati pa sitno nasjeckati. 2. U plastičnoj posudi pomiješati jogurt,vrhnje,senf ,med, vlasac,origano i kopar.Promiješati pa još začiniti po želji.Dobro promiješati i dodati zgnječene krastavce. 3. Poslužiti uz bilo kakvo meso ili po želji(roštilj,kobasice sa sirom….)Može stajati u frižideru 2-3 dana.Ohlađeno je još ukusnije.

Izvor: www.coolinarika.com

ZNATE LI ŠTO SE DOGAĐA KADA UZ MED POPIJETE I VODU I TO SVE NA PRAZAN ŽELUDAC?

med

Vjerojatno svi znate blagodati redovite konzumacije meda, a znate li što se događa kada uz med popijete i vodu i to sve na prazan želudac?

To je nešto najbolje što možete napraviti za svoj organizam! Evo i zašto…

S fantastičnim učincima meda većina ljudi dobro je upoznata, ali malo je onih koji znaju ljekovitost medene vode.

Ovaj pripravak od davnina je upotrebljavan za oslobođanje od različitih bolesti te u kozmetičke svrhe.

Priprema

Za spravljanje medene vode dovoljno je jednu čajnu žlicu meda promiješati u čaši mlake vode. Time se dobiva 30 postotni rastvor meda koji je po svojem sastavu identičan krvnoj plazmi.

Med strukturira vodu i time povećava njena ljekovita svojstva, što je znanstveno dokazano.

Odlično je znati da se ova voda potpuno i brzo apsorbira u organizam.

Korištenje

Medena voda spremljena na ovaj način normalizira probavu, pojačava imunitet te koristi u liječenju prehlade i bronhitisa te osigurava pročišćenje organizma. Malo više:

Poboljšava imunitet



Jača otpornost organizma protiv bakterija, virusa, gljivica.

Regulira rad crijeva

Medena voda se bori s parazitima koji žive u našim organima za probavu. Ne dozvoljava im da se razmnožavaju i normalizira funkcioniranje stanica organa za probavu.

Korisna je za mršavljenje

Ako želite smanjiti kilažu, pijte svakog dana, do 11 sati, po 1,5 litru ove vode uz zdravu prehranu. Ova voda pročišćava organe za probavu, poboljšava njihov rad i otklanja toksine. Uz pravilnu prehranu i rekreaciju, pomaže vam da uklonite suvišne kilograme.

Aktivno hrani kožu

Ujutro malo zagrijte vodu koju ste sinoć pripremili i umijte lice, vrat, oblast dekoltea… zahvaljujući sistematičnom djelovanju ove ljekovite vode, dolazi do poboljšanja cirkulacije u krvnim žilama i aktivnije ishrane stanica kože. Nakon umivanja malo pričekajte da med počne djelovati pa isperite kožu mlakom vodom. Ako se ovako redovno umivate, koža će vam postati zdravija, svježija, elastičnija i baršunasta.

Protiv učestalog noćnog mokrenja

Med je higroskopičan, sakuplja vodu, tako da bubrezi i mjehur preko noći nemaju opterećenje i odmaraju se.

Medenu vodu u preventivne svrhe treba konzumirati svako jutro na prazan želudac, a popiti je treba brzo. Ovo je važno. Sfinkter (ventil) želuca odmah se otvara i voda dospjeva u crijeva, nakon čega se apsorbira u krvotok.

Dobro ju je piti i na večer prije spavanja, a preporuča se da se uvijek pije svježe pripremljena.

Izvor: atma.hr

Domaći med od cvjetova maslačka

med-od-maslacka

Sastojci

– 1l vode
– 1250 gr šečera
– 2 limuna
– 180 cvjetova maslačka

Način pripreme

Vodu i očišćene cvjetove maslačka stavite u šerpu.



Kuhajte na laganoj vatri oko 2h povremeno miješajući.

Procijedite u drugu posudu pa tekučini dodajte šećer i kuhajte uz lagano miješanje sat vremena.
Limun izrežite na kriške pa dodajte u smjesu.

Kuhajte još pola sata i ostavite da se ohladi.

Čuvajte u staklenkama na hladnom i suhom mjestu.

Izvor: zdravljeipriroda.com

KOLAČ KAO IZ NAJBOLJE SLASTIČARNICE A NE PEČE SE



Totalno sam odusevljena. Ovakav kolač sam probala u naj finijim Hotelima i slasticarnicama

SASTOJCI
Podloga
300 gr mlevenog keks
150 gr maslaca/margarina
50 – 100 ml soka po izboru ili mleka



Fil
500 gr krem sir ( philadelphia, abc, mascarpone )
300 ml slatkog vrhnja
100 ml mleka
200 gr secera u prahu
1 vrecica zelatine

Vocni sloj
500 gr voca ( malina, visanja, jagoda, kupina )
200 ml vode
3 vanil secera
3 zlice secera
1 vrecica zelatine



PRIPREMA
Za podlogu pomesati mlevene kekse sa otopljenim puterom i sokom. Mrvicastu masu utisnuti u dno kalupa ( 26 cm ). Ostaviti u frizider dok pripremamo nadev.

Za nadev krem sir pomesati sa secerom u prahu, izmesati. Umuceni slatku pavlaku postepeno dodavati siru i mesati u glatku smesu. Dodati otopljenu zelatinu koju smo prethodno pripremili prema uputi na vrecici i istopili u 100 ml mleka. Promesati. Istresti na podlogu od keksa, poravnati i ostaviti u frizider da se stisne.

Za vocni sloj pomesati voce, vodu, vaniliju secer i secer i kuvati dok ne provri. Kada prokljuca neka se kuva jos 5 minuta. Ukloniti sa vatre i dodati zelatinu koju smo prethodno pripremili prema uputama. Prohladiti i naneti na nadev. Vratiti u frizider da se vocni sloj zelira

Izvor:http://www.savjetikuhinjski.info/