Tradicionalna turska poslastica

Idealna poslastica za djecu.Zdravo, lagano i osvježavajuće, to je ono što treba svaki mali stomačić. Osim što ćese svidjeti djeci, vole ga i odrasli, te je preporučljiv i kod osoba koje paze na kilažu.Sve što vam je potrebno za ovaj jednostavni a jako ukusni desert, jeste:
- 5dl hladnog mlijeka - 40 g kokosa - 60 g brašna - 80 g šećera - 1 kesica vanilin šećera - 1 kašika maslaca/margarina
Za posipanje, nakon pripreme možete koristiti: pistacije, lješnjake, kokos, orahe ili sl. U malo veću posudu/šerpu staviti hladno mlijeko, kokos, šećer, vanilin šećer.Zatim lagano sipajte brašno i sve dobro umutite žicom.Sve zajedno stavite na šporet da provri, mješajući. Kad provri dodajte maslac i miješajte da se otopi. Sklonite, i sipajte u 4 manje posudice (1,5 dl). Poslije stavite na hladjenje u frižider, na par sati. Posipajte čime želite! Nadamo se da će vam se svidjeti, uživajte!