Sastojci:
muffini
2 jaja
2 kasike secera ili vise ko voli sladje!!!
200 gr jogurta
50 gr ulja
15 kasika brasn
vanilin secer
prasak za pecivo
rendana limunova korica
i jos:
voce po zelji
prah secer
Priprema:
Umutiti belanca, polako dodajuci secer, zatim zumanca, a onda jogurt, ulje, koricu limuna, vanilin secer, i na kraju brasno sa praskom za pecivo.
Testo sipati u muffin kalupe do pola, i odozgo staviti voce, ja sam ovaj put stavila kupine.
Mozete ispeci i kolac u plehu.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni dok porumene, na 180 stepeni. Kada su gotovi posuti prah secerom.
Od ove mere ja sam napravila 12 muffina. Prelepi su, mekani i socni.
Da li se zumanca dodaju direktno u umuceni sne od belanaca i secera? Hvala.....
OdgovoriIzbriši