DOBRO DOŠLI
....
petak, 1. siječnja 2016.
BAISER TORTA S JAGODAMA
Sastojci:
3 gotove kore od baiser mase (masa od bjelanjaka i šećera)
500 ml slatkog vrhnja
500 g jagoda
2 Vanilin šećera Dolcela
2 Šlagfixa Dolcela
Priprema:
U visoku posudu ulijte slatko vrhnje i miješajte električnom mješalicom 1 minutu. Dodajte sadržaj vrećica šlag fiksa i vanilin šećera te dalje miješajte elekričnom mješalicom (najvećom brzinom) sve dok masa ne postane čvrsta. Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine.
Baiser koru stavite na prikladnu podlogu i premažite je trećinom tučenog slatkog vrhnja. Polovicu pripremljenih jagoda rasporedite preko tučenog slatkog vrhnja, prekrijte sljedećom korom pa postupak ponovite tako da završite trećom baiser korom.
Posluživanje:
Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i jagodama, a prije posluživanja je dobro ohladite.
Savjet:
Jagode prije stavljanja u tortu možete poškropiti maraskinom i ostaviti neka kratko odstoje.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar